Os dias passaram tão rápido, já era segunda-feira (feriado na Holanda) e tínhamos como objectivo rumar a Ultrech e provar umas pofertjes (ajuda-me aqui J.)
De bicicleta até à estação central e de lá de comboio até Ultrech (30 minutinhos onde consegui cerrar os olhos). A cidade é antiga e com um canal que a atravessa, ladeado por pequenos restaurantes todos com esplanada. Todas as praças estão também cheias de esplanadas. E nós com este Sol todo…

Demos uma volta pelo centro e tentamos espreitar a catedral. Era de entrada paga e… estava a decorrer uma cerimónia qualquer pois a maioria das pessoas no seu interior tinham vestidos fatos estranhos.

Optamos por subir à Torre da Catedral. Torre essa que não fica “colada” à dita Catedral Encontrando-se separada desta por uma praça. Fruto da deficiente construção da nave principal, e da poupança nos materiais de construção, e de um oportuno terramoto, parte da nave central ruiu dando assim origem a uma praça.

A subida é cansativa, mas a vista compensa. Subida e descida demoram 1h completa.
Depois de tanto exercício a fome apertou e procuramos um local onde podéssemos provar as pofertjes e um belo crepe. Encontrámos finalmente a casa de crepes que nos tinham indicado. Quase em cima do canal. O bom aspecto confirmou um sabor fantástico.

Regressamos a AMS, passamos por uma loja de queijos divinal. Recomendo uma visita a quem goste de queijo.
Voltamos para casa. Acabamos de fechar as malas e comemos uma bela posta de salmão.
Apanhamos o Tram para central station onde nos despedimos da J.
Foram 4 dias muito bem passados na companhia de uma verdadeira guia turística que nos proporcionou 4 dias de turismo muito, muito bons. OBRIGADO J.
PS: post escrito há muito tempo… faltavam as fotos…