Archive for the ‘Vinho’ Category

Adegga

Posted by André on October 10th, 2007 under Dia-a-dia, Vinho  •  No Comments

está pronta a ser conhecida por todos. ainda em versão beta.

um projecto conjunto de 3 amigos em torno do vinho
espero que gostem

Mondovino

Posted by André on September 8th, 2007 under Cinema, Vinho  •  No Comments

Na contra capa:
“Prove MONDOVINO mesmo que não perceba nada de vinhos. Parece ser uma viagem à volta do mundo dos vinhos, mas é uma volta ao mundo… num copo de vinho.
É um filme os que insistem em encarar o mundo em toda a sua diversidade e em toda a sua riqueza. Obrigatório ver, comentar e [...]

as cores do vinho

Posted by André on August 28th, 2007 under Dia-a-dia, Vinho  •  No Comments

estava de passagem pelo meu del.icio.us quando reparei no “links to you”, mais uma prenda da batixa…
Além de um aroma e de um gosto especial, os vinhos têm também uma cor muito própria, e como tal, uns senhores na colourlovers deram-se ao trabalho de identificar numa palete as cores que habitualmente (ou não) encontramos [...]

Picos da Europa (tomo II)

Posted by André on August 17th, 2007 under AVIN1305060861851, Espanha, Fotografia, Viagens, Vinho  •  No Comments

8-8-2007
O despertador tocou cedo, mas demoramos a levantar, os 900km do dia anterior tinham feito das suas…

O objectivo do hike era percorrer a garganta do Cares entre Poncebos e Caín, 12 km para cada lado.
De pequeno almoço tomado e de mochila (pequena) preparada, fizemos os 5km que separam Arenas de Poncebos. Estacionamos o carro a [...]

Um jantar vínico

Posted by André on July 31st, 2007 under Dia-a-dia, Vinho  •  3 Comments

O Ryan e a Gabriela do CataVino estão em Lisboa, e não podiamos deixar de jantar com eles. Um jantar bem regado. A irmã da Batixa, a Vanda o Gautier Gauthier e os seus pais também se juntaram à festa.
A noite estava fantástica, mais de 30º, uma ligeira brisa, e uma lua cheia fantástica.
que melhor [...]

Feira de vinhos e sabores

Posted by André on November 6th, 2006 under Vinho  •  No Comments

Ontem foi dia de ida à feira de vinhos e sabores que decorre habitualmente no primeiro fim-de-semana de Novembro na antiga FIL ( sim, a da Junqueira)
uma altura excelente para provar umas pomadas fantásticas de 50€ por garrafa pelo preço da entrada. Vale e pena, nem que seja por isso, mas é excelente falar com [...]

Dom Martinho 2004 Rosé

Posted by André on July 14th, 2006 under Vinho  •  No Comments

a minha mãe andava a suspirar por um vinho rosé… agora que até está um calor do caraças e que sabe bem um refresco frsquinho.
hoje passei pela garrafeira (na minha opinião bastante completa e em conta) do supermercado Sá no campo pequeno e troxe de lá este vinho. (Emídio é este link que eu queria [...]

dia do vinho ao som da musica

Posted by André on July 4th, 2006 under Música, Vinho  •  No Comments

No Domingo foi dia do vinho.
E com esta desculpa… reunimo-nos para almoçar
começamos com um branco E.A. 2004 (Alentejo)
seguimos com um Arrobeiros Tinto 2004 (Douro)
e terminamos com um Quinta do Carmo 1993 (Alentejo)
com a sobremesa ainda marchou um calide de Porto (Don Pablo 10 anos)
O Arrombeiros saiu-se muito bem, apesar da estrela ser o Quinta [...]

depois do vinho

Posted by André on May 26th, 2006 under Vinho  •  No Comments

cá estou eu de volta.
o cursinho dos vinhos já passou, 3 noites bem animadas onde experimentamos um pouco de tudo, aprendemos uma serie de coisas interessantes à cerca de como servir o vinho, de como a temperatura é importante, quando decantar, que aromas podem existir, e de onde podem provir, a medir o PAI, a [...]

Vini, Vidi… vamos la a ver se Vici

Posted by André on May 23rd, 2006 under Vinho  •  No Comments

não, não me enganei no Veni!!!! é Vini mesmo
Logo por volta das 18:30 e por mais 2 dias desta semana, juntamente com dois dos meus grandes amigos, o Emídio e o André, vamos fazer o curso de nível I do sitio do vinho.
O gosto pelo vinho vai-se criando, em casa, nos jantares de familia, nas [...]