Archive for October, 2012

Tertulia com Paulo Laureano no Claro!

Posted by André on October 26th, 2012 under Chocolate, Gastronomia, Vinho  •  No Comments

Na passada quarta-feira a convite do Paulo Laureano estive presente na Tertúlia sobre vinhos no restaurante Claro! A noite estava chuvosa e pouco apelativa para saídas de casa, mas a conversa em torno dos terroirs de Bucelas e da Vidigueira fizeram esquecer rapidamente o temporal. Fomos recebidos pelo Eng. Paulo Laureano e por uma flute […]

Almoço Contemporal

Posted by André on October 18th, 2012 under Vinho  •  No Comments

No final da semana passada estive no almoço de apresentação dos vinhos premiados da gama Contemporal dos supermercados Continente. O almoço realizou-se no Taberna 1300 na LX Factory. O almoço consistia em 5 pratos que harmonizaram perfeitamente com os 4 vinhos de mesa em prova e ainda com um Vinho do Porto. O almoço iniciou-se […]