No passado mês de Janeiro, no dia 19, decorreu em Bruxelas a conferência WBIS – Wine Business Innovation Summit. Foi a primeira edição de muitas.
Apresentação #Winelover
O espaço
Wine on the rocks
Muita Neve
Muita comida boa
Mules avec frites
Comida Tailandesa
Musse de Chocolate
“Bife” Tártaro
Queijo Chèvre
Compressé de pieds de porc et gibier, confiture d’oignions au cassis
Parmesão frito com caviar de trufas
e muito Chocolate
mesmo muito
Muito vinho
Dão Dona Georgina
Hugel & Fils Late harves, uma delícia
Senior Tawny
Riesling 1991
Chateau Pichon-Longville 1993
Chateau Pape Clemant 1983
Terminamos com um dia na France Vins by Sopexa
France Vins by Sopexa
As fotos todas no flickr
