Archive for the ‘Vinho’ Category

dia do vinho ao som da musica

Posted by André on July 4th, 2006 under Música, Vinho  •  No Comments

No Domingo foi dia do vinho. E com esta desculpa… reunimo-nos para almoçar começamos com um branco E.A. 2004 (Alentejo) seguimos com um Arrobeiros Tinto 2004 (Douro) e terminamos com um Quinta do Carmo 1993 (Alentejo) com a sobremesa ainda marchou um calide de Porto (Don Pablo 10 anos) O Arrombeiros saiu-se muito bem, apesar […]

depois do vinho

Posted by André on May 26th, 2006 under Vinho  •  No Comments

cá estou eu de volta. o cursinho dos vinhos já passou, 3 noites bem animadas onde experimentamos um pouco de tudo, aprendemos uma serie de coisas interessantes à cerca de como servir o vinho, de como a temperatura é importante, quando decantar, que aromas podem existir, e de onde podem provir, a medir o PAI, […]

Vini, Vidi… vamos la a ver se Vici

Posted by André on May 23rd, 2006 under Vinho  •  No Comments

não, não me enganei no Veni!!!! é Vini mesmo Logo por volta das 18:30 e por mais 2 dias desta semana, juntamente com dois dos meus grandes amigos, o Emídio e o André, vamos fazer o curso de nível I do sitio do vinho. O gosto pelo vinho vai-se criando, em casa, nos jantares de […]

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