Barolo Boys – o filme

Posted by André on September 10th, 2014 under Cinema, Viagens, Vinho Tags:  •  No Comments

Uma vez mais o meu amigo e #winelover Fabien Lainé, disponibilizou-me o acesso a uma preview muito especial à semelhança de “A Year in Burgandy”

apresento-vos Barolo Boys – The story of a revolutuion

O filme conta em jeito de documentário a história de como mudando a forma de fazer vinho (barricas mais pequenaas, menor produção, etc e alguma parkerização) e liderados por Marco de Grazia , um importador italo-americano, conseguiram colocar Barolo no mapa dos grandes vinhos mundiais.

Enquanto via o filme não parava de pensar, na forma visionaria como estes Boys se uniram nos anos 80 para mostrar ao mundo os vinhos que a região de Langhe consegue produzir. Nem tudo foram rosas e a luta dos tradicionalistas (vinhos com menos madeira, envelhecidos em grandes balseiros e cujo vinho é quase imbebivel jovem) e os modernistas (com demasiada madeira alegrando ao Robert Parker e aos seus desejáveis 100 pontos) levou à destrição do grupo.

Mas Barolo continua no mapa do vinho mundial.

Será que algumas regiões portuguesas beneficiariam deste tipo de intervenção (para o bem e para o mal)?

Podem adquirir o filme aqui

Os 50 melhores para o mercado Americano por Joshua Greene

Posted by André on January 17th, 2014 under Adegga, Vinho  •  No Comments

Foram hoje anunciados os 50 melhores vinhos para o mercado Americano seleccionados pelo critico americano Joshua Greene.

Aqui fica a lista completa

Vinhos Tintos
Adriano Ramos Pinto, Collection 2009, tinto, Douro
Aliança, Quinta da Dôna 2009, tinto, Bairrada
Casa de Mouraz, Elfa 2010, tinto, Dão
Duorum Vinhos, Reserva Vinhas Velhas 2009, tinto, Douro
Folias de Baco, Olho no Pé Grande Reserva 2008, tinto, Douro
FTP Vinhos, Quinta do Serrado Reserva 2009, tinto, Dão
Herdade de Vale Barqueiros Reserva 2008, tinto, Alentejo
Herdade do Esporão Reserva 2010, tinto, Alentejo
João Brito e Cunha, Quinta de S. José Touriga Nacional 2011, tinto, Douro
Jorge Moreira, Poeira 2010, tinto, Douro
Luís Pato, Vinha Pan, 2009, Bairrada
Lusovini, Pedra Cancela Seleção do Énologo 2010, tinto, Dão
Monte da Ravasqueira, Vinha das Romãs 2010, tinto, Alentejo
Muxagat 2011, tinto, Douro
Niepoort Vinhos, Batuta 2010, tinto, Douro
Quinta da Alorna, Portal da Águia 2009, tinto, Tejo
Quinta da Plansel, Marquês de Montemor Colheita Seleccionada Touriga Franca 2010, tinto, Alentejo
Quinta da Ponte Pedrinha Vinhas Velhas 2007, tinto, Dão
Quinta da Sequeira Reserva 2008, tinto, Douro
Quinta das Bágeiras Garrafeira 2009, tinto, Bairrada
Quinta de Chocapalha 2008, tinto, Lisboa
Quinta do Noval 2008, tinto, Douro
Quinta do Pinto Estate Collection 2011, tinto, Alenquer
Quinta do Portal Reserva 2008, tinto, Douro
Quinta do Sagrado, Mutante 2007, tinto, Douro
Quinta Seara d’Ordens TalentVs Grande Escolha 2010, tinto, Douro
Rui Reguinga Enologia, Terrenus 2011, Alentejo
Vidigal Wines, Brutalis 2010,tinto, Lisboa
Wine & Soul, Quinta da Manoella Vinhas Velhas 2010, tinto, Douro

Vinhos Brancos
Anselmo Mendes Vinhos, Contacto 2012, branco, Vinho Verde
Casa de Mouraz, Encruzado 2012, branco, Dão
Casca Wines, Monte Cascas Malvasia 2011, Branco, Colares
Enoport United Wines, Quinta do Boição Reserva 2012, branco, Bucelas
Herdade do Esporão Verdelho 2012, Alentejo
IdealDrinks, Eminência 2010, branco, Vinho Verde
Quinta da Lixa, Aromas das Castas Alvarinho Trajadura 2012, branco, Vinho Verde
Quinta das Bágeiras Garrafeira 2004, branco, Bairrada
Quinta de Chocapalha Arinto 2011, branco, Lisboa
Quinta de Gomariz Avesso 2012, branco, Vinho Verde
Quinta de Paços Casa do Capitão-mor 2011, branco, Vinho Verde
Secret Spot Wines, Vale da Poupa Moscatel Galego 2012, branco, Douro
Soalheiro Alvarinho 2012, branco, Vinho Verde
Soalheiro Primeiras Vinhas 2012, branco, Vinho Verde
Solar das Bouças Loureiro 2012, branco, Vinho Verde

Vinhos Fortificados
Fonseca Porto Vintage 2011
Jose Maria da Fonseca, Domingo Soares Franco Colecção Privada Moscatel Roxo 2012, P. de Setúbal
Madeira Wine Company, Blandy’s Colheita Bual 1996, Madeira
Niepoort Vinhos, Porto Vintage 2011, Douro
Sogevinus Fine Wines, Burmester Tordiz 40 anos, Porto Tawny
Symington Family Estates, Graham’s Single Harvest 1969, Porto Tawny

A lista completa também no adegga e também no site da ViniPortugal

#DWCC 2013 Selecção de uvas

Posted by André on January 7th, 2014 under DWCC, Espanha, EWBC, Viagens, Vinho  •  No Comments

Nos dias imediatamente antes da #DWCC 2013 na Rioja tive a oportunidade de participar na press trip às regiões produtoras de vinho de Priorat e de Montsant, ambas na Catalunha.

Enquanto não termino os posts sobre a conferência e sobre a press trip aqui fica um pequeno video feito nos primeiros 2 dias da viagem (e enquanto a minha máquina funcionou), em plena vindima.

As filmagens foram realizadas na Bodega Ferrer | Bobet e Bodegas Mas Alta

Os videos do Adegga Wine Market 2013

Posted by André on December 20th, 2013 under Adegga, Vinho  •  No Comments

Enquanto o calendário dos eventos do Adegga para 2014 não é publico aqui ficam os 2 videos do Adegga Wine Market 2013 e o video de Bruxelas

Adegga Wine Market 2013 from Notícias do Parque on Vimeo.

Adegga Wine Market 2013 – We are more than friends we are family… from Fabien Laine on Vimeo.

Brussels Wine Market 2013 by Adegga from Fabien Laine on Vimeo.

Brussels Wine Market 2013

Posted by André on November 13th, 2013 under Adegga, Viagens, Vinho  •  No Comments

BrusselsWineMarket2013

Rumo amanhã para Bruxelas para pela primeira vez nos 7 anos de história do adegga internacionalizarmos o conceito por detrás dos Adegga Wine Markets.

Depois de termos feito o primeiro Adegga Wine Market em 2009, no Teatro Aberto, o conceito evoluiu e passou a ter duas edições anuais em Lisboa (o Adegga e o Summer), 2013 é o primeiro ano com 3 edições do nosso evento.

A year in Burgundy – O Filme

Posted by André on November 5th, 2013 under Cinema, Vinho Tags:  •  4 Comments

O meu amigo e #winelover Fabien Lainé, convidou-me a ver em primeira mão o novo filme de
David Kennard, A year in Burgundy.

O documentário retrata um ano da vida de Martine Saunier, uma importante importadora de vinhos da borgonha para os EUA, que insiste em conhecer a história por detrás de cada rótulo e que apenas importa vinhos cujo processo de produção conhece. Assim o filme leva-nos ao encontro de 7 famílias produtoras de vinho e de como viveram o ano de 2011.

O filme é muito bem filmado, com muito detalhe e mostra o lado humano de uma industria que por vezes está demasiado distante do consumidor final.

Little Celeste

Ao longo do filme são explicadas as raízes da produção de vinho na borgonha, primeiro pela mão dos romanos, depois pelos monges cistercienses. E como foram sendo introduzidas novas técnicas de produção.

Sem explicar em detalhe os diferentes processos de produção de vinho, são mostradas algumas técnicas que não são habituais de ver em filme tais como o batonnage ou o pisage

Um filme a não perder, conselho de #winelover ;)

EWBC 2013 / DWCC 2013

Posted by André on October 14th, 2013 under Viagens, Vinho  •  No Comments

dwcc
Depois de 2 anos de interregno volto a participar na EWBC – European Wine Bloggers Conference, que este ano está a mudar o seu nome para DWCC – Digital Wine Communications Conference.

EWBC 2008
Em 2008 participei na 1ª EWBC, que decorreu em Logronho, na Rioja em Espanha. Foi uma conferencia muito especial, éramos poucos e criaram-se laços com muitos profissionais do sector.

EWBC 2009
Em 2009 a conferência foi realizada em Lisboa, e nós no adegga demos uma mãozinha na organização. Foi muito bom rever uma série de pessoas e conhecer outras.

EWBC 2010
Em 2010 rumei a Viena, na Austria onde se realizou a ultima edição em que participei. Em termos de participantes já me pareceram um pouco demais

Em 2011 a EWBC realizou-se no norte de Itália em Franciacorta.

E em 2012 Izmir na Turquia foi a cidade escolhida para acolher a conferencia.

Vivanco
Em 2013 a EWBC regressa às suas origens, a Logronho, onde tudo começou há 5 anos.

Este ano participo numa das press Trips, entre os dias 20 e 23 de Outubro, Montsant e Priorat

Fotos das edições anteriores no flickr:
EWBC 2008
EWBC 2009
EWBC 2010

Vindimas 2013 na Quinta do Gradil

Posted by André on October 11th, 2013 under Vinho  •  No Comments

vindima
À semelhança do ano passado participei na festa da vindima na Quinta do Gradil.

Tannat
A casta escolhida para vindimar este ano foi a casta Tannat, uma casta com origem em França e de grande utilização no Uruguai. As uvas são relativamente pequenas e em grande número, tornando um pouco difícil o acto de as separar da videira.

vindimas
Eram cerca de 200 os participantes na festa das vindimas.

mimos
Fomos sendo animados pelos músicos/mimos/malabaristas

crianças
As crianças tiveram direito a jogos e animações

Porco no espeto
Os adultos a um almoço de porco no espeto e a uma garrafa da safra de 2012, um Quinta do Gradil Syrah 2012.

Até para o ano!!!

Todas as fotos no flickr

Visita à “The Fladgate Partnership” – 3ª Parte

Posted by André on October 10th, 2013 under Viagens, Vinho  •  No Comments

Depois de uma manhã onde provamos 30 vinhos do Porto e de um almoço no “The Yeatman”.

Douro
Seguimos para o Douro.

Quinta da Nogueira
Começamos por uma visita à Quinta de Nogueira, em São João da Pesqueira, onde estão 50% dos Stocks de Vinho do Porto da Fonseca, Croft e Taylor’s. Deveras impressionante.

Vargellas
Seguimos para a Quinta de Vargellas, a principal quinta da Taylor’s onde ficámos instalados.

douro
Ainda tivemos tempo para um mergulho no rio Douro, antes de um magnifico jantar à luz das estrelas.

Eng. António Magalhães
O dia começou cedo com uma visita à quinta de Vargellas liderada pelo Engenheiro António Tavares Magalhães, responsável pela viticultura. Aqui começou uma fantastica Master Class sobre viticultura no Douro e como a Fladgate Partnership tem vindo a replantar.

Chip Dry Point
Visitamos o Chip Dry Point

Quinta da Rueda
E seguimos para a Quinta da Rueda, a quinta principal da marca Croft onde a Master Class continuou.

O dia terminou com um almoço na Quinta do Panascal, a quinta da Fonseca

Como de costume as notas de prova dos vinhos provados estão no adegga e todas as fotos no flickrflickr

Um muito obrigado à “The Fladgate Partnership” pela oportunidade de ficar a conhecer um pouco melhor a Taylor’s, a Croft e a Fonseca. E em especial à Ana Margarida Morgado e ao Eng. António Tavares Magalhães

Apresentação dos Vinhos Beyra

Posted by André on October 8th, 2013 under Restaurantes, Vinho  •  No Comments

Beyra e Rui Madeira
No passado dia 3 de Outubro fui convidado para jantar com o Enólogo Rui Reboredo Madeira no restaurante Petra Rio na Expo.

O pretexto foi a consolidação dos seus projectos sob a marca Beyra (anteriormente tínhamos VDS e Beyra) e a apresentação das novas colheitas.

Mesmo estando a meio da vindima conseguiu jantar com a blogosfera vínica lisboeta num ambiente descontraído.

Começamos pelo Beyra branco 2012 que acompanhou muito bem um Cogumelo Paris recheado com bacon, azeitona e mozzarella.

Seguiu-se o Beyra Quartz branco 2012 que se revelou extraordinário com um Atum braseado com arroz basmati e molho de caril (ainda que o atum estivesse demasiado seco).

A conversa esteve óptima e descobrimos que são produzidas 80000 garrafas de Beyra branco e 13000 de Beira Quartz (feito a partir de uvas plantadas em terrenos cheios do minério com o mesmo nome)

Grande Reserva

Passámos para os tintos e começamos pelo Castelo d’Alba Vinhas Velhas Grande Reserva 2011 que acompanhou uma Tempura de tentáculo de polvo com risotto de beterrabas.

PatoAtalaya
A joia da coroa o Atalaya 2011 (só foi produzido 3 vezes) acompanhou o prato da noite, um magnífico Pato na chapa com puré de castanha e requeijão. Um vinho cheio de corpo e que cortou muito bem a gordura do pato.

Provamos uma surpresa (ainda por rotular) o Beyra Superior tinto 2011 que acompanhou um Novilho com queijo da serra gratinado, batata fonte nova e couve de Bruxelas

Para a sobremesa foi escolhido o Beyra branco 2011 que na minha opinião teve alguma dificuldade em acompanhar uma tarte de Lima com Mel de Rosmaninho (que estava talvez um pouco doce demais)

Rui Reboredo Madeira

Como é habito as notas de prova dos vinhos provados encontram-se no adegga e todas as fotos no flickr.

O restaurante
Petra Rio

http://www.petrario.com

Rua Pólo Sul, Loja 1.03.2.3 E
1990-031 Lisboa
21 894 8232